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焦糖蘋果磅蛋糕


1.有機無蠟蘋果

2.上白糖

3.無鹽發酵奶油

4.特級紫羅蘭

5.有雞蛋

5.萊姆酒


在拌炒焦糖蘋果時螞蟻老公就來嚐一口^_^

出爐後表面馬上刷上萊姆酒,整個蛋糕香味撲鼻,這個應該榮登老公最喜愛的第一名^_^


出爐以為烤焦,結果是蘋果皮顏色比較深^_^

這個蛋糕要表面因為有新鮮蘋果所以上色不易

可以在出爐前將蛋糕移至靠近上火處,或最後只開上火至上色為止^_^ 

 

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